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活动详细报道
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| 2016中国500强企业高峰论坛中国企业家健康工程“促进舌尖上的健康”服务启动仪式暨品鉴交流会
时间：2016年8月27日晚上 地点：世纪金源大酒店一层大宴会厅 主持人：徐浩然 主持人： 女士们，先生们，大家晚上好！说吃到这么好的东西应该拍手，今天这个会议白天是高朋满座，刚刚在这儿举行完2016年中国企业500强盛大的发布会，这是中国企联连续第15年发布这样的省会，也是连续15年举办500强企业高峰论坛，今天还有一个15年，中国企业家健康工程一共运行了15年，我觉得对于很多企联的地方组织和会员来说，健康工程已经是一个响当当的服务品牌。在这两个15年当头的时候，刚刚结束500强榜单的主会场，今天晚上我们迎来了中国企业家健康工程和世界村产业集团共同举办促进舌尖上的健康服务启动仪式暨品鉴交流会我是今天晚上活动主持人，中国企联的常务理事徐浩然，首先代表今天活动的主办方对各位的光临表示衷心的感谢和热烈的欢迎。 今天给大家介绍一下出席这场活动的特邀嘉宾，中国企联驻会副会长李明星先生； 中国企联副会长、红太阳集团董事长杨寿海先生； 原北京市卫生局首都医科大学党委书记史炳忠先生； 中国企联常务理事中国企业家健康工程秘书长周敬女士； 中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会主任晋小虎先生； 世界村健康产业集团董事长总裁卢玉刚先生； 活跃在很多媒体著名的营养学家刘纳女士； 首先我建议大家伸出热情的双手，欢迎领导和嘉宾致辞。 中国企业联合会中国企业家协会驻会副会长李明星代表主办方致辞。 李明星： 今天下午开会的时候，大家在商场摸爬滚打20、30年的老同志，今天晚上到这儿之后，发现都是年轻的美女帅哥，有几个熟人我没认出来，一下子变得年轻了，他们说吃一个葡萄年轻一年，喝一杯葡萄酒年轻两年，加起来一下子年轻好几年了，有些人我还没认出来。 今天配合2016中国500强企业高峰论坛，举办中国企业家健康工程\"促进舌尖上的健康\"服务启动仪式暨品鉴交流会。我请允许我代表中国企业联合会、中国企业家协会，对到会的各位嘉宾和媒体界朋友们表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！ 改革开放以来，我国经济建设取得了举世瞩目的成就，我们的生活也需要转型升级，原来吃饱穿暖，解决衣食住行，现在我们的要求更加高端化了，我们追求是健康的生活，快乐的工作，这些变成我们的新的理念新的目标、新的需求。因为有了生活需求的转型升级的需求，我们国家非常重视这样新的需求，8月19号召开全国卫生与健康工作会议，8月26号中央政治局讨论通过了健康中国2030规划纲要。在这样的文件和重要的会议里面，提到人民健康事业放到国家的重点战略推动。 我们这样一个国家的重视的角度来看，我们的理解是现在人民健康是我们全民建设小康社会的重要目标，也是一个社会稳定的前提。我们每一个人来看的话，我们的健康生活是享受小康、生活水平重要内容，也是我们保持充沛的体力，饱满的激情和旺盛的精力，能够创造更多的价值重要的保障和前提。为此，我们中国企业联合会、中国企业家健康工程2001年成立以来，一直做了非常积极的探索。前段因为我们的很多企业家确实在发展过程当中消耗很多的体力精力，有的时候没有充分照顾到他的健康管理，他们面临很多健康上的困境。我们给他们提供联系医院，开通绿色通道，联系专家工作得到了非常积极的好评。中国企业联合会也是非常高兴地看到，健康工程能为我们广大的企业家提供这样优质的服务，而且取得良好的成效。 但是现在我们都说医养结合，重在保养和恢复健康，而不是生病之后再去治疗。企业家健康工程服务要做一个新的探索，以前生病之后怎么样提供更加体贴、更加及时、更加有针对性治疗服务，现在我们把服务内容向前移，不是生病之后，而是生病之前，怎么样更好管理健康，怎么样更好恢复健康，怎么样更好保养健康角度要做一个积极的探索。保养、养生理念的建立，还有我们能够像今天这样，吃到非常新鲜的蔬菜、水果，还有养生生态农产品，使每个人变得更加年轻，这是我们今后要深化的服务内容。 今年以来，中央也是多次提到完善食品安全体系，加强食品安全的监管的角度，强调民以食为天，食以安为先，食品企业要确保人民群众\'舌尖上的安全\'。这项服务是整合国家农业部优质农产品中心授权的《全国名特优新农产品目录》，今天这些是其中很少的一部分，给大家一个生动的案例。通过这样的服务，我们健康工程将在原有传统服务基础上，组合多元一体的资源体系，为企业提供膳食健康科普教育、人才培养、有针对性的食疗养生指导 、优质食材推荐等服务。让我们携手共进，上下联动，为促进企业家和企业员工的健康、助力我国企业的振兴发展、实现我国到2020年全面建成小康社会的宏伟目标做出我们的贡献！ 在此，预祝中国企业家健康工程\"促进舌尖上的健康\"服务启动表示热烈的祝贺！预祝启动仪式及品鉴交流会取得圆满成功！ 谢谢大家。 主持人： 谢谢明星会长。明星会长是我认为中企联会长里面长得最帅的。 刚才您说吃一个葡萄年轻一岁，一个葡萄得卖多少钱啊，今天我们现场这么多葡萄，大家随便吃，一颗一岁也不能多吃，只有30岁吃30颗，回到娘胎里去了，不管怎么样，葡萄每一颗都是经过太阳光充足的照射，所以和红太阳有关。 接下来我们有请出我们的第二位致辞嘉宾，中国企联副会长、红太阳集团董事长杨寿海先生，跟我们说一说他为什么投入这样一个健康产业，他的发心、他的愿景是什么呢？ 杨寿海： 尊敬的各位领导、女士们、先生们、新闻界朋友们： 今天，橘子洲头，新疆内外，到处洋溢着一派洗衣样样的景象。我们借着2016年中国500强企业高峰论坛的东风，在这儿人杰地灵、政通人和的长沙，举行《中国企业家健康工程“促进舌尖上的健康”服务启动仪式暨品鉴交流会》，这既是一次中国企业家集体贯彻落实习总书记“全面推进健康中国”的践行倡议发起大会，也是一次企业界联合践行供给侧结构改革和创新转型、“创富农民、健康市民、恩报社会”的责任关怀启动大会。值此，请允许我代表红太阳万名员工向你们并通过你们向长期关心和帮助红太阳事业发展的各级领导和朋友表示崇高的敬意和衷心的感谢！ 我们红太阳89年虽靠借贷5000元白手起家，但我们一靠党的富民政策、二靠社会各界的无私相助，三靠红太阳历经27年的奋力拼搏，拥有覆盖八国十八省（州）二十八市（县），员工超万名、资产超500亿、销售近200亿、专利和市场准入“双超”千件的以大数据为核心的平台，以大农业、大健康、大环保、大汽车等“一核四芯”的基石的涵盖“五大”战略性新兴产业“十二大”行业20条产品链为支撑的39家全资和控股子公司（其中拥有一家上市公司）的中国实业、商标、民营出口等“六项”中国百强和中国民营、制造、服务等“七项”中国500强亚洲品牌500强的国家新技术企业集团。 而且通过近五年的努力，顺利完成了创业创新转型、团队接班、经济翻新等三大目标任务。不仅开创了中国500强民营企业团队的接班先河，实施了一套适应互联网经济特点的人人创业当老板的共同价值和事业的经营机制，激发了能人变“狂人”的积极性和创造性。而且还开创了“千万农民转型，为十万市民创业”实现“三包”的先河。 古人云：“跑断腿不如一个好点子”，现代成功企业家说，“辛苦一辈子不如一个好创意”。我们过去五年的创举，不仅推动了我们转型升级成功落地，有望今年可实现产、销、资、利润、利税、进出口等六项主要经济指标成功实现翻番，而且有望到2020可实现产销市值“三超”1500亿；实现利税、利润、进出口额“三超”100亿元美金的企业量质巨变。不仅推动了红太阳顶天立地、中小企业铺天盖地人人创业当老板事业共同体的机制创新建成；而且我们实施的“创富农民”健康市民、恩报社会”的战略举措得到了国家农业部、中企联等有关国家、省、市各级部门和领导高度称赞和帮助。 古人云“前车之辙，后车之鉴”，我虽然第一次创业历经22年梦想成真，小有成功。但助力我创业的第一个妻子却失去了，差一点连我也去见了阎王也。当红太阳已经发展成型的2008年，我的前妻突然查出肺癌晚期，虽然我愿意用红太阳我拥有的全部资产挽回我前妻的生命。但历经三年，动用全球人脉，全球求医购药，却仍然于2011年与我永别了。而此时的也因家事、公事劳心劳力，与2011年11月25日突然脑溢血昏迷15天才塑性过来。基本恢复后医院为我做了全面检查，说我身上有五种炎症，其中有三种炎症很可能会转化为癌症，必须要注意休息和接受不了了。事务往往是一分为二和哲学的。因为前妻治病期间，我注意研修防癌治癌和健康长寿的基本知识，欧美医学专家告诉我，人的健康主要是靠防病，防病的根本要靠营养医学，营养医学的核心就是舌尖上的健康。防癌抗癌主要靠身上硒元素，硒是抗癌的生物钟子导弹。而中国72%的土壤贫硒，硒人体又不能合成。主要靠父母遗传。人工合成硒人体不能吸收，唯独靠补天然硒。为此，通过利用我红太阳原有为健康农业服务的产业为基石，创立中国首家以天然硒为主体的功能农业和功能软饮公司。用我的教训，作为大家的经验。两年来，不仅使我自己五种炎症痊愈，而且成功推动了红太阳大健康产业的实践成功。今年有望超过传统产业。 国家强大在于经济，经济的强大在于企业家。因此，今年践行习总书记“全面推进健康中国”的战略决策，将我们独家开发的功能软饮、功能农业等为主体的“舌尖上的健康”健康中国行动计划，应中国企业家协会、中国企业家联合会的要求，率先加盟进入中国企业家健康工程，以此让我们中国企业家精英们率先体验我们的成果。健康中国、全民补硒，率先让你们远离癌症，健体长寿，以此更加有力地推动中国企业创新转型，供给侧结构性改革在企业界率先实现。 我希望大家来自世界村，共享红太阳。 主持人： 古人说得好，叫做上攻治未病，在前不久全国卫生和健康的大会上，全方位全周期保障人民健康的基础。 下面我们要邀请有着数十年医疗行政管理经验的原北京市卫生局，首都医科大学党委书记史丙忠先生为我们展望健康工程如何围绕健康中国国家战略做好企业家和企业员工的服务，我们掌声有请史局。 史炳忠 尊敬的各位来宾，朋友们： 晚上好！欢迎大家参加中国企业家健康工程\"促进舌尖上的健康\"服务启动仪式暨品鉴交流会。 在不久前召开的全国卫生与健康大会上，习近平总书记提出：健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。没有全民健康，就没有全面小康，要把人民健康放在优先发展的战略地位。 今天，我们与到会的各位中国500强企业代表和各界朋友共聚一堂，共同见证中国企业家健康工程与世界村健康产业集团合作开展\"促进舌尖上的健康\"服务项目启动，这既符合健康中国战略发展的方向，又是促进企业健康工作的现实需求，更是国家首次卫生与健康大会提出的\"健康事业与健康产业有机衔接\"的一次有益尝试。可谓顺应潮流，正逢其时。 中国企业家健康工程在中国企联等主办单位的领导下，十五年以来，不断适应企业家和企业员工的需求，依托北京医疗与专家资源的优势，建立了名院名医会诊中心、全国首席健康教育专家巡讲团、多个学科的生活方式健康专家课题组、个性化健康管理等特色服务。为中国企业家和企业员工的健康做了大量的卓有成效的工作。 在新的形势下，为积极推进健康中国国家战略，继续探索为企业和企业家提供多元健康服务的新内容、新形式、新机制，中国企业家健康工程将着重开展以下工作： 一、倡导健康文明的生活方式，把以治病为中心转变为以健康为中心，提升企业员工健康素养，多元立体地开展健康服务。中国企业家健康工程将把\"促进舌尖上的健康、餐桌上的安全\"作为切入点，为企业提供膳食健康科普教育、人才培养、有针对性的食疗养生指导、优质食材推荐等服务。 二、在北京知名专家会诊服务的基础上，注重中西医互补，发挥中医药在健康养生方面的优势，中国企业家健康工程将通过设立\"健功堂中医门诊部\" ，逐步开展中医养生、中西医结合会诊、精品药房、特色理疗等服务，根据需要和可能，把这一服务模式合作推广到具备条件的地方。 三、中国企业家健康工程将积极探索与优秀的健康产业合作，把更多适宜的健康新产品、新业态、新模式逐步融进健康工程的服务系列，为全方位全周期促进企业干部职工的健康提供优质服务。 四、中国企业家健康工程将围绕中国企联地方组织提出的健康需求，结合企业社区的组织优势，以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境等为重点，不断整合和丰富服务资源，努力做好企业干部职工的健康服务工作，为加快推进健康中国建设，实现党的\"两个一百年\"奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦，做出应有的贡献。 在此，我热烈祝贺中国企业家健康工程\"促进舌尖上的健康\"服务项目启动，谢谢大家。 主持人： 谢谢史局。 15年的扎实推进迎来健康中国国家战略的发展机遇，听了史局的介绍，我们对中国企业家健康工程在新形势下的发展充满期待。蓝图需要未来的蓝图需要我们描绘，更需要我们稳步的落实，所以我们相信在社会各界的共同努力和会员积极参与下，中国企业家健康工程事业一定会为促进中国企业群体健康水平发挥重要的作用，接下来我们要举行我们的促进舌尖上的健康服务启动仪式，我们首先要有请出几位启动嘉宾，首先我们有请李明星副会长、有请杨寿海董事长，有请史炳忠书记、周敬秘书长、晋小虎主任委员、卢玉刚董事长、刘娜医生共同上场一起启动。 我们也我请中国常务理事，中国企业家健康秘书长周敬先生代表健康工程组委会宣布一下崭新服务项目的行动。 周敬： 我还要特别邀请一下中国女企业家协会常务副会长姜华女士我们一起启动。 中国企业家健康工程15年来，从医疗到预防保健一路走来，今天我们在这里在500强榜单的发布会场，正式宣布中国企业家健康工程促进舌尖上的健康服务板块正式启动！ 我们一起准备倒数，摄影机、摄像机准备好启动历史性的瞬间。 谢谢我们场上所有的启动嘉宾，中国企业家健康工程促进舌尖上的健康服务起动仪式到这儿圆满成功。 接下来我们将和著名的营养专家刘纳一块引领大家进入到轻松美味品鉴环节，一起感受一下舌尖上的长寿秘笈。接下来更加轻松了，我和刘纳医生交流和对话，或者说就是聊天，和大家好好聊一聊健康的话题。我们都知道，自古以来人民对生命比较尊重，对长寿非常向往，而我们在座有很多在站很多企业家，你们的身体不光属于你们自己，也属于你们的企业，属于这个行业，甚至属于这个国家这个民族这个社会，企业强则国家强，而且我们还有一句话，一个企业家身体健康和长寿是这个企业资产增值和报值最重要的保障。没有1就没有后面所有的0，我们企业家无论后面有多少个0，1最重要。今天我们和刘纳老师和大家一起聊一聊健康的话题，我给大家简单介绍一下刘纳老师。著名的营养专家，私人医生，中国企业家健康工程健康教育专家。农业部优质农产品特邀专家。在2004年开始，刘纳老师在央视和各大卫视分别在各种养生、健康节目里面和大家一起交流。而且她有一个理念非常好，叫顺则康，她也写了很多书，身体到底要什么，食话实说，《不时不食》等。刘老师还有很精彩的PPT和大家分享，这次请您来特别有缘分，不是第一次来长沙坝？ 刘纳： 这次切实很有缘分，我们俩都是属鸡的。 主持人： 我和刘纳老师都是同龄人，同年生人，69年的鸡，周敬秘书长也是69年的鸡，属鸡的人特爱健康，说明是好事，现场还有没有属鸡，那么多属鸡的人，都是特别爱健康。属鸡的人身体也很好，我们起得早，尤其是公鸡，母鸡我不知道，公鸡起很早。 刘纳： 健康这件事好属鸡蛋忽悠忽悠。 主持人： 给大家打明和提醒，像我们一样精神众说，神采奕奕，将来有机会展翅翱翔。 刘纳： 今天第一次见到徐老师，我非常惊讶，我以为他比我小20岁。 主持人： 杨寿海董事长这样，自己的命救活就是靠富硒。 刘纳： 一会儿我跟大家分享一下我用富硒产品小的体验。 主持人： 我今天听说刘老师特别有意思的是，最近刚刚从两个世界著名长寿村回来，到我们的会场给我们带来一点长寿的秘笈？ 刘纳： 我去长寿村探访带着使命去的，今天到这里，从长寿村探访到长寿秘笈分享给在座的各位，各位企业家。 主持人： 我得让大家表示表示欢迎，我还没让大家故一个张，平时看到刘纳老师在央视和各大卫视节目里，今天看到一个活的，而且给我们带来这么好的长寿秘笈，我们要不要给她点掌声？掌声本身就是健康的动作，双手掌心按摩，几个穴位打通这是好事。长寿秘笈是什么？ 刘纳： 今天给大家带来的长寿秘笈是我从长寿村得到的。我们先来看一下视频。 其实我们都知道，水是生命之源，情景至柔，滋养天地万物，智者乐水，智者中最智老子，老子有句话说上善若水，水善利万物而不争。 主持人： 说到水了，长寿秘笈说了半天就是水啊，我们觉得不陌生啊，每天都在喝水，都在用水，接触大量的水，而且人体主要的组成70%以上都是水，难道水让我们长寿了吗？ 刘纳： 此水非彼水，我今天要说的是什么呢？我带来第一个长寿秘笈就是善水。 主持人： 我们以前叫上善若水，今天刘老师给我们带来两个字，她说不是一般的水让人长寿健康的，要善水，请问什么是善水？ 刘纳： 不仅仅是我今年年初刚探访了两个长寿村，我从十几年前开始做健康管理开始，我就开始研究水对人长寿的作用。我发现世界上几乎所有的长寿地区都有一个共同的特点就是当地的水好。 主持人： 水好的表现是什么呢？清澈透明还是喝起来带点甜味，还是说可以洗可以干什么，什么叫好？ 刘纳： 世界卫生组织其实有一个对好水的标准，首先是没有污染的干净水。第二，水是具有一定硬度的硬水。最重要的是水含有人体必须的矿物质元素。这种生命动力元素影响水的酸碱度，水的分子团大小，而且我们其实现在也知道，我们尽量要喝弱碱性的水，PH值最好7—8，超市水可以看到PH值。还有一个特别重要的就是小分子团水，一般里说，我们说好水半幅宽应该是100赫兹以下，正20是最好的。特别重要的一点是，水是有生理功能的。这里我想和大家说一下，因为前不久我还做了一个关于运动补水的讲座，很多人认为水就是解渴的，千万不要这么低估水的能力。刚才徐博士也说了，我们人是水做的，70、80%都是水，我想告诉大家，人的衰老就是你的脱水过程。刚刚落地的婴儿含水量是最多的，水灵灵的，随着年龄的增长，体内喜好的水分逐渐缺失，等我们老了，我就成干巴巴的老太太。 主持人： 您气色这么好，同龄人像我们这个岁数的人，有的女性和你站在一块就判若两人了，是不是你每天也是喝水多还是补水？ 刘纳： 我会用水，我是用水的功能，水除了有解渴的功能，特别重要的一点，水要有水合作用，什么样的水才是身体里的水，我喝了以后，它能和我们身体进我们的细胞，能形成一个水合，我教大家一个方法。 主持人： 以前听过一个词叫光合作用，水合作用是你发明的吗？ 刘纳： 不是我发明的，运动营养学里面的。水合给大家提示一下，我们身体里很多生化反应如果没有水的参与，是完全进行不了甚至是进行不下去的。就会产生很多废物，也就是说你吃得再多，如果没有水的参与，这些营养液吸收不进去，反而变成垃圾。在座有没有跑马拉松的，跑马拉松的人要提前三个小时补水，如果打一个羽毛球做一个瑜珈去健身房至少提前一个小时补水。 参加的餐饮做得非常不错，非常美味，这么美味的餐饮，大家一定要提前半个小时喝上水，因为什么呢？水进入身体以后，所有的生化反应才能进行。水对于身体排毒，对于身体新生细胞的代谢起着非常重要的作用。水是生命的象征，如果没有好的水生命长短和品质都得不到好的呈现，所以水是多么重要。 好水还是不够的，我今天带来的秘笈是，善水。 主持人： 我们说水这么重要，我们要挑水喝，要找到好的水叫善水，什么是善水呢？ 刘纳： 善水是什么呢？除了世界卫生组织具备七个标准好水之外，好水里面一定要具有长寿因子的水，长寿因子是什么呢？就是硒。是我年初的时候，我去探访仿佛神仙住的地方一个地方。我当时到了那儿以后，我说这个地方一定是有神仙的。山上云雾缭绕，位于安徽池州石台县。这个地方名字叫仙寓山，神仙的公寓，这个地方在2002年的时候，科技大学专家就进行了土壤的检测，发现这个大山村土壤中的含硒每克高达4.4微克，比普通的土壤高20倍。而且经过一万年的层层循环，这个地方正好是在大华山和九华山之间，在两个山中间。经过两个山中间的土壤过滤之后，喷流而出的天然泉水富含硒元素。世界上比较有名的依云水也是经过25年，从阿尔卑斯山过滤下来的水，其实我们这个水是经过一万年的水。 主持人： 依云在中国卖好几十块钱一瓶，亿万年的水得卖多少钱？ 刘纳： 这次有富硒水，你们一定多喝点。水里面的硒元素，土壤中是别的土壤的20倍。水里的含硒量达到0.4到4微克，硒量不多不少，人体特别适合吸收的量。 主持人： 硒吸收不好，吸收多了也会中毒。 刘纳： 是的。硒这个元素是微量元素，为什么说硒这么重要呢？为什么水中有点硒变成长寿村了。 我当时在仙寓山我体会最深的是什么呢？管80岁老头叫小伙子，100岁以上才能称为老人，当时我非常震惊。我说原来人家仙寓山的人民早……世界卫生组织80岁以上才叫老人。 主持人： 仙寓山不是神仙的仙，把现在的活人变成了神仙，80岁、100岁以上都是神仙。 刘纳： 硒元素就是长寿因子的元素，它是微量元素，微量是什么意思呢一定要少，很少，但是又不能没有，这么少的微量元素起得作用是非常大的。微量元素硒最开始被发现的时候叫月亮女神，是保护我们生命月亮女神。它有很多的功能，这张图上我们可以看到，硒元素和什么有关系呢？比如说癌症，如果缺硒的话，容易得癌症，如一得消化道溃疡，血管容易硬化，容易得白内障，容易夜盲，还容易皮肤粗糙以及容易得糖尿病，免疫系统缺失，容易得艾滋病。男性和女性容易发生不孕不育，硒元素缺乏以后得这些病？硒元素有秦大的抗氧化能力，抗氧化能力是我们平时经常吃得维生素E胶囊300到500倍，所以它有很好的清除自由基，排毒解毒作用，在座有没有喝酒的人？经常喝酒一定要保管你的肝，也是用富硒的食物保肝。 我在十几年前，我在北京肿瘤医院做过一系列的研究，我发现很多肺癌、肠癌的患者，他们家族做检测，硒都是缺乏的。补上以后，马上能够改善，我们国家有一个地方叫启东，这个地方曾经是肝癌高发，这个地方的人肝癌非常高发，疾控专家去了以后，当地土壤缺硒的，后来在吃得盐里面，那时候很早，还没有富硒食物，加了硒元素，很快当地癌发病率降低了。硒对我们非常重要，家里人有血糖高，心血管疾病，比如说家族有癌症病史，或者是不希望自己得白内障，我们现在生不出孩子特别多，到我这儿来一检测，硒都是缺乏的。我们这些人都刻不容缓要赶快补硒。 主持人： 硒管这么多事，我们真是没想到，中国听说又是严重缺硒的国家。 刘纳： 非常遗憾的是，生命对我们生命这么重要，我们恰恰是缺硒的大国，我们看一下缺硒的地图。 中国领土这么大，但是红色、黄色、赭色都是缺硒的地方，不缺席只有绿色，绿色星星点点，几乎不成气候，所以说，我们现在糖尿病、心血管疾病、癌症高发和这个缺失有关的。 主持人： 我们发现不缺硒的地方都是中国长寿之乡，桂林的永福，安徽的石台，还有巴马，还有一些富硒的地方，听这个名字马上反映出来这个地方山清水秀，景色非常好，而且当地都是长寿村。 硒是微量元素，一定要科学补硒，用什么方法补硒呢？有几种途径，一是人工补硒，用人工的方法。无机硒之前有，后来淘汰了，因为很容易发生中毒。用有机硒的方法，用酵母，把硒元素放在酵母里配置，或者是做成富硒的胶囊，它是有机转化的，但是是胶囊形式的。 还有一种方法，胶囊形式的量不太好掌握。还有一种方法叫自然补硒，在富硒土壤上野生自由自在长得食物适合在富硒土壤的，还有富硒土壤过滤的矿水，我们有一种方法，在农业种植上，我们可以在富硒土壤种植大米，比如说富硒的地瓜，比如说富硒农作物，这叫天然食物。自然补硒的方法，喝水和吃这些食物是非常安全的，不仅是安全，也是非常有效的，因为它是自然状态，很容易被我们吸收。 所以，补硒有这两种方法。 主持人： 我们明白了，要长寿要喝好水，好水里面要专门挑富硒的，吃好米，也是要补硒的。从喝和吃与富硒有关。刘老师教给我们第二个长寿秘笈是什么呢？除了喝酒，就吃富硒大米吗？ 刘纳： 喝水这块，也和大家说一下，喝水特别容易吸收的。很多人质疑我，刘老师，你说获取微量元素从水里获得，太夸张了吧，我们吃蔬菜，蔬菜里多，我们吃保健营养药？不是的。硒元素需要很原谅，我们从水中获得自然形成是粒子状态的，非常容易吸收，吸收率可以达到90%。食物中这些，比如说种菜里面的，受里面的食物纤维影响，没有那么有效，喝水很方便的。这个水就是刚才我在仙寓山看到水源地的水，生命源水是弱碱性、小分子团的。这个水太珍贵了，我也没喝着几瓶，我和大家分享一下我喝富硒水第一瓶的感受。 当时我正好在家准备出差，急得四脚朝天，焦头烂额，牙有点肿，口腔有点溃疡，水快递到我家里，我一打开一看，给我一瓶，一瓶我就喝了算了吧，我一打开我喝第一口水不一般，因为我搞水的研究十多年了，世界上什么样的水没喝过，几乎都喝过，水进口腔第一感觉是特别柔，像母亲抚慰受伤的心灵一样。当时我就觉得我口腔溃疡不疼了，我比较有敏感性。我马上就咽水，收住了，一口一口含着喝，一瓶水含了半个小时，喝完这个水以后，我是不好意思这么说的，确实事实就是这样，喝完这个水之后，口腔溃疡不肿了，牙齿也不疼，我从来没有张口要过东西，我说你们给我寄一箱过来，真的是这个水非常神奇。我去了水源地以后，才知道分子团很小，用它凉泡茶和普通水泡不一样，跟大家分享一个小插曲，我作为医生来说，按说不应该像大爷大妈…… 主持人： 富硒水可不像有的人想大口大口喝，一定要小口小口喝，甚至于含着喝，我这两天牙痛，我回去也得试验一下，我这边牙特别疼。我也得像你这样含半个小时喝完这一瓶水，看看效果怎么样，我估计在场很多人也跃跃欲试，一边吃着葡萄，喝着水，葡萄酒是不是富硒水酿的，是的话就更好了。 刘纳： 我在北京的协和医院出诊，我开第一个处方就是水处方，我手中掌握着世界上很多的好水，根据不同的人开不同的水处方，一个水处方完全可以达到辅助治疗和保健的作用，大家千万别小看水。 具有好水的标准的水，尤其是善水，现在在世界上已经不多了，所以大家一定要珍惜，能喝就赶紧喝。 主持人： 这个水的产量也不高，一年才100万吨，现在只有30万吨的年产量，因为那个东西不能破坏性开发，必须要保护它的水源，保护它的水质。 刘纳： 杨总卖得这么便宜。… 主持人： 我们俩一致认为卖得太便宜，一定卖得比依云贵，谁说国产品牌不能干过依云呢？ 刘纳： 世界上最值钱真的不是钞票，而是健康，我们的生命，还有谁，水是很珍贵的。 第二个秘笈，五谷为养，五果为助，五畜为益，第二个长寿秘笈其实是老祖宗告诉我们的一个长寿密集《皇帝内经》揭秘了，五谷为养，第一个谷就是稻，告诉大家一个秘密，因为我搞营养的，我非常重视食物不耐受，适合吃什么谷物很重要，因为有一部分中国人我们所有的中国人几乎大米都是耐受的，因为大米是我们本土的食材。有一部分人对小麦不耐受，因为是国外传过来的。稻米老祖宗排在第一位，每天都要吃饭，即使减肥也得吃饭，必须得碳水化合物吃谷物。 主持人： 什么样的米是好米，刚才说找善水，好米的标准就是香、好吃，就像我们吃五常大米那样是不是就是好米呢？ 刘纳： 今天带来的长寿秘笈，绝对不是说告诉大家吃香的好米，我今天带来的长寿秘笈是什么呢？良谷，今天说的不是东北大米还是南方大米，东北大米确实好，我想也是分享我一个经验，我在哈医大念了五年的本科，我去之前高三的时候，让高考折磨胃溃疡，到东北之后每天二两州，把胃溃疡养好了。同样的是良谷里面，尤其是大米里面必须含有长寿因子才能叫良谷。今天来看一下良谷到底什么呢？ 良谷就是富硒米。富硒米和普通的大米不一样，它有很好的润肺的作用，它可以健脾、养胃、润肺，可以滋阴润肺，对于现在的全国范围内雾霾天情况下，富硒米作用非常重要。大米是有很好的滋阴润肺的作用，现在已经立秋了，每天早晨教大家一个方子，用大米和小米再加一点山药熬米油，多熬一会儿，有一个米油，在座的各位企业家工作非常繁忙，你的早餐尽量在家先喝一点米油再走。粥愿意喝就喝点，首先米油捞走。米油其实是一味药，我跟大家分享皮肤好的秘诀，就是要经常喝粥油。我做大米节目的时候，告诉大家一个方子，用淘米水洗脸，后来我发现微博上好多粉丝跟我反馈，刘老师您的方子真有效，其实喝粥油更有效。每天喝一碗粥油，喝完以后会浑身舒畅，而且不会燥，非常惯用，大家一定要记住，这一个好方子。 富硒大米是很好的养生之物，雾霾天首先得知道，我们要滋阴润肺。雾霾给我们造成的危害其实是长远的，我们是不是应该想到防癌抗癌，富硒米里的硒有很好的抗癌的作证。富硒米是一箭双雕，一举多得。 主持人： 第三个方子或者秘笈是什么呢？ 刘纳： 第三个秘笈是喝的，今天带给大家的是好吃好喝，我这个人特别喜庆，基本上属于有好吃的，要分享给大家。我们看第三个舌尖上的长寿秘笈就是仙茶。想当初神农长白草72毒得茶而解之，人类知道茶是可以保护我们健康的， 不仅是茶，中国有传统的养生文化，我们很多的植物，本草都可以帮助我们调理身体，非常简单。我平时给人治严重的过敏，只需要三克的头产，很多人不相信，在很多电视台讲蒲公英治扁桃体炎。尤其是在富硒土壤上长出来的本草，具有更强力的功效。关于茶还有一个传说，今天我们告诉大家除了我们喝的茶叶，有的人说，我一喝茶睡不着觉，我今天带着长寿秘笈不是让你睡不着觉的茶，是喝了以后，睡了更香的茶。这个茶其实是我们南方特别常用的，能够润喉，是一个果实。 关于这个果实，大家不知道人事部认识呢？如果没去过中药铺子可能不认识，这个叫罗汉果，罗汉果在实际上有很好的外号叫东方神果，也叫神仙果。 主持人： 和十八罗汉有关。 刘纳： 当年如来佛珠看神龙这么辛苦就很体恤，当时派了19个罗汉下凡拯救大家，其中有一个罗汉就发了誓，一定要帮助到大家，他自己就变成了一个果，人民把它叫做罗汉果。从此以后，大家只看到十八罗汉，没有第十九罗汉，其实不在庙里的罗汉，来到了人间，化身了罗汉果。 罗汉果有一个什么样的好处呢？润肺止咳、生津直渴，润肠通便，和排毒养颜不一样的原理，对倡导有一个很好的调理作用。家里有没有高血压的，如果有高血压的话，罗汉果有很好的辅助治疗作用。罗汉果含硒是0.186，是粮食的2—4倍。罗汉果茶可以喝一天，粮食不能无限制吃，罗汉果特别甜，好多人不敢喝，我想告诉大家放心喝，这种甜是特殊的甜味素，虽然很甜，不容易被人体吸收，糖尿病人也可以喝，而且还有很好的稳糖作用。 我们平时吃罗汉果的时候，也可以把它的当时成家里的常备小药，比如说感冒了，用开水煮一下，然后赶快喝。可以很快减轻嗓子的症状。还有就是咽炎，有的人受寒引起，加一点姜片。如果身体比较虚弱加一点参。如果想睡得更好，可以一家加一点林芝。如果上火了，回去喝罗汉果。罗汉果真的是非常好，而且是中国独有的，国外没有的。我作为中国人我是非常幸福的，我每次出国不到一个礼拜我就想家，我就觉得我回到中国，我去超市哪怕我去早市买一个东西特别舒服，因为所有的东西非常丰富，说实话物价还是很便宜的，买起来是非常自在。 罗汉果好多人不会沏，把罗汉果外面有一点毛给洗一下，饱满的罗汉果撬开，外面有壳，里面有一个过，掰了，放在杯子里倒入开水，一个大的罗汉果可以泡好多天，其实还是非常经济的。我们现在买一个茶动不动好几千块钱一斤，甚至上万，罗汉果几块钱一个，我们可以喝好多天，其实是非常物美价廉的，而且最关键的是今天说的罗汉果，永福的罗汉果也是在富硒的地区。罗汉果是富硒的罗汉果，喝着罗汉果，一边喝着一边防癌，硒有那么多作用，硒有美容左元，喝硒以后皮肤会好。连皮一块泡，皮和让可以用的。有些女士在家做甜点，不喜欢用白糖，用罗汉果泡水的水调味，非常健康，甜度非常高。 今天分享给企业家的长寿秘笈，恰恰是舌尖上的日常，我们每天都离不开，我们每天都要吃和喝的东西，其实这个养生秘笈是不是非常简单呢？一点都不改变你的习惯，你每天要喝水，每天要吃饭，反正要泡茶，只需要稍微选择一下，选择这种具有长寿因子水，饭和茶，就获得了长寿的秘笈。 主持人： 成本不高，但是效果特好，这是最好的医生才给我们开这种方子，很多黑心的医生开要补这个补那个，吃保健品，吃越贵越好，那都是为了挣钱，但是真正好东西就在大自然当中，真正最好的有助于长寿就是日常生活，日常的起居，包括日常良好的心态。 刘纳： 心态是非常重要的。 我每吃一口饭，喝每一口水的时候，怀着感恩的新青区吃，我觉得这些大自然赐给我们的礼物，我们要好好接受它。顺则康理论，以自然之德感化，再以自然之力助其自愈，每次出诊我给客人开得处方都是吃吃喝喝，但是客人回去以后，思想就会转变，会格外珍惜吃得这些东西，怀着感恩去吃，身体会接纳他们，把营养吸收进来。 主持人： 感恩刘老师，善水、良谷、仙茶。 善水、把一天给囊括了，早上起来喝一杯米油，白天喝两瓶以上的富硒水，晚上回家没事泡上罗汉果，一天就OK了。 刘纳： 过着长寿村老人的生活。 主持人： 中国企业家有的时候真的很悲惨，中国企业家大部分身体都不好，连员工都不如，因为什么呢？生活极不规律，第二个原因，亚历山大，做企业多不容易，中企联有企业家的健康具有工程，这是非常伟大的工程。让企业家健康起来，让我们才能快乐和幸福起来，我们所做的事业，我们所挣那些钱才真正有价值。我希望这个活动到这儿基本上告一段落，但是我也希望通过这样的活动，让我们的每个企业家，真正走入健康的快车道，让我们的生活更加幸福，让我们的社会更加美好，让我们的明天更加和谐，没有全民健康，哪有全面小康，再次感谢我们的嘉宾，包括前面的嘉宾，谢谢大家！记得回去吃什么、喝什么，我们今天活动场上结束了，场下葡萄没完，抓紧吃，水没喝完，继续喝，我们继续在台下交流，谢谢大家！ 刘纳： 一定好好分享大自然的恩赐，这么好的食物，人吃好的食物，一定能像我这样。 |
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